Udang asem manis

Name: Udang asem manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang dibersihkan..,; 10 butir Cabe besar; 10 siung Bawang merah; 8 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; 1 buah Tomat di iris; 2 lembar Daun bawang; 1 butir Jeruk nipis diperas airnya; Boleh di tambah bawang bombay.(tapi saya kelupa beli jd ga pake); Margarin utk menumis.; Garam; Gula; Penyedap.

Maria Yudie @cook_15998098

Udang asem manis

Maria Yudie @cook_15998098

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang dibersihkan..,
Bumbu tumis :
10 butirCabe besar
10 siungBawang merah
8 siungBawang putih
1 buahTomat
Bahan tambahan (di iris);
1 buahTomat di iris
2 lembarDaun bawang
1 butirJeruk nipis diperas airnya
Boleh di tambah bawang bombay.(tapi saya kelupa beli jd ga pake)
Margarin utk menumis.
Garam
Gula
Penyedap.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua udang sampai matang..angkat dan sisihkan..
2

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum..
3

Masukkan udang..kemudian masukan perasn jeruk nipis..tambahkan garam..gula..penyedap...aduk rata selama 5 menit masukkan daun bawang / bawang bombay...kemudian tomat..aduk rata...dicicip rasanya..setelah dirasakan sudah pas..matikan kompor..angkat dan sajikan..
4

Selamat mencoba ya moms..simpel aja koq...pasti keluarga suka..