Πέρκα φιλέτο με πατάτες στο φούρνο

Τη συγκεκριμένη συνταγή την ειδα πριν 15 χρόνια χαζεύοντας την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην tv.
Ένα υπέροχο και πολύ χορταστικό πιατο για τους λάτρεις των ψαριών..
Πέρκα φιλέτο με πατάτες στο φούρνο
Τη συγκεκριμένη συνταγή την ειδα πριν 15 χρόνια χαζεύοντας την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην tv.
Ένα υπέροχο και πολύ χορταστικό πιατο για τους λάτρεις των ψαριών..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λαδώνουμε το πυρέξ και στρώνουμε τις πατάτες σε φέτες. Βάζουμε αλάτι,πιπέρι,πάπρικα γλυκιά, σκόρδο σε σκόνη και λίγο ελαιόλαδο.
- 2
Έπειτα στρώνουμε τα φιλέτα πέρκας και βάζουμε τα μπαχαρικά μας προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.
- 3
Βάζουμε άλλη μια στρώση πατάτες με τα μπαχαρικά όπως τις προηγούμενες.
- 4
Καλύπτουμε τις πατάτες μας με φρυγανιά τριμμένη και βάζουμε ελαιόλαδο. Το ψήνουμε στους 180° για μια ώρα και καλή όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια