Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose

Les gourmandises de Gwen @cook_22025079
Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180⁰C. Faites fondre le chocolat. Pendant ce temps, séparez le blancs des jaunes, et blanchissez les jaunes avec la cassonade.
- 2
Quand le chocolat est fondu, ajoutez-le aux jaunes blanchis avec le lait de coco & la vanille puis mélangez. Versez ensuite la poudre d'amande & la farine sans gluten et mélangez à nouveau.
- 3
Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à l'appareil au chocolat. Versez dans un cadre graissé (ou beurré/fariné) et enfournez pendant 17 minutes.
- 4
Laissez refroidir & dégustez..!!
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