Tumis Sawi (Wednesday Time)

Name: Tumis Sawi (Wednesday Time)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat sawi ukuran besar; 10 siung bawang merah/ 1 buah bawang bombay; 80 gram cabe merah galak; 5 lembar daun salam; 1 buah tomat; 1/2 ruas lengkuas; 1 ikat daun bawang; 1 bungkus Royco

Ira Ukhtia @iraaukhtia

Depok

Tumis Sawi (Wednesday Time)

Ira Ukhtia @iraaukhtia

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatsawi ukuran besar
10 siungbawang merah/ 1 buah bawang bombay
80 gramcabe merah galak
5 lembardaun salam
1 buahtomat
1/2 ruaslengkuas
1 ikatdaun bawang
1 bungkusRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan, pertama kali cuci sawi sampai bersih lalu potong dengan irisan persegi panjang.
2

Iris bawang merah,bawang Bombay dan daun bawang. Lalu geprek ruasan lengkuas.
3

Siapkan minyak ke dalam wajan tunggu sampai panas. Lalu masukkan irisan bawang dan lainnya dengan taburan royco bisa rasa ayam. Tumis bersama daun salam hingga matang.
4

Selanjutnya, sawi yang telah dicuci dimasukkan bersama tumisan bawang beserta bumbu nya tadi hingga matang. Lalu tambahkan air matang secukupnya kira kira 400 ml.
5

Di sini tambahkan 1 telur ayam supaya terasa gurih bersama sawi tadi. Tumis hingga sawi matang bersama telur. Coba kuahnya dengan sendok makan untuk menyesuaikan rasa asin.