Pangsit rebus kuah ceker

Name: Pangsit rebus kuah ceker
Yield: 9 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet (cincang); 1/4 ceker ayam; 1/4 udang bersihkan buang semua kulit lalu cincang breng ayam; Lada secukupnya (haluskan); Bawang putih 7 siung (haluskan); secukupnya Minyak wijen; secukupnya Garam; 1 sachet Kaldu ayam; 2 sendok makan sagu; Kulit panggsit yang sudah jadi (beli di pasar); 2 batng daun bawang (iris halus); 1/4 ceker cuci bersih lalu rebus; 5 siung bawang putih; secukupnya Lada; 2 liter Air; 1 sachet Kaldu ayam; Irisan daun bawang; secukupnya Garam

zeelia yusnita permana @yusnita_zeelia

Depok

Suami ngidam pingin bgt di buatin ini......setelah sekian lama baru terlaksana.....nunggu mood dlu😁😁😁

Lebih banyak

Pangsit rebus kuah ceker

zeelia yusnita permana @yusnita_zeelia

Depok

Suami ngidam pingin bgt di buatin ini......setelah sekian lama baru terlaksana.....nunggu mood dlu😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnitan

9 orang

1/2 kgayam filet (cincang)
1/4ceker ayam
1/4udang bersihkan buang semua kulit lalu cincang breng ayam
Lada secukupnya (haluskan)
Bawang putih 7 siung (haluskan)
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaGaram
1 sachetKaldu ayam
2 sendok makansagu
Kulit panggsit yang sudah jadi (beli di pasar)
2batng daun bawang (iris halus)
bahan untuk kuahnya
1/4ceker cuci bersih lalu rebus
5 siungbawang putih
secukupnyaLada
2 literAir
1 sachetKaldu ayam
Irisandaun bawang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnitan

1

Campurkan ayam dan udang yg sudah di cincang kedalam baskom,masukan bawang putih dan lada yg sudah di haluskan,irisan daun bawang,kaldu bubuk,garam minyak wijen dan sagu lalu aduk biar tercampur rata
2

Masukan sedikit2 adonan ke dalam kulit pangsit dan bentuk sesuai selera lalu rekatkan mnggunnakan sagu yg sudh di aduk dengan air(buat lem).
3

Untuk kuah
4

Goreng lada dan bawang putih dengan sedikit minyak sebentar saja,kemudian ulek halus lalu masukan kedalam ceker yg sedang di rebus tambahkan garam dan kaldu bubuk