Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado

Name: Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang (potong dadu); Pete (sesuai selera); 2 daun jeruk; 1 daun salam; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk; 6 Cabe merah besar; 3 Cabe rawit; 4 siung bawang merah

Khansa Renata @khansarenata

Surabaya

Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado

Khansa Renata @khansarenata

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang (potong dadu)
Pete (sesuai selera)
2daun jeruk
1daun salam
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
Bumbu halus
6Cabe merah besar
3Cabe rawit
4 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam sebentar kentang yang sudah dipotong dengan air garam.
2

Setelah itu goreng kentang (jangan terlalu matang). Lalu tiris.
3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, pete, garam, gula dan kaldu bubuk dengan minyak yg telah dipanaskan.
4

Kemudian masukkan kentang, masak hingga matang. Setelah itu angkat dan siap untuk disajikan.
5

Selamat Makan😍😋