Kadedemes Kulit Singkong
Kadedemes sendiri dalam Bahasa Sunda berarti "merasa sayang pada barang/sesuatu yang oleh orang lain biasanya sudah tidak dimanfaatkan lagi atau dibuang". Karena sayang jika kulit singkong dibuang begitu saja, jadi diolah deh hehe.
.
Makanya sekarang Dapur Mima mau mengeksekusi kadedemes kulit singkong untuk mengobati rindu pada masakan mama di rumah. Yuk, kita coba bareng-bareng
Kadedemes Kulit Singkong
Kadedemes sendiri dalam Bahasa Sunda berarti "merasa sayang pada barang/sesuatu yang oleh orang lain biasanya sudah tidak dimanfaatkan lagi atau dibuang". Karena sayang jika kulit singkong dibuang begitu saja, jadi diolah deh hehe.
.
Makanya sekarang Dapur Mima mau mengeksekusi kadedemes kulit singkong untuk mengobati rindu pada masakan mama di rumah. Yuk, kita coba bareng-bareng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Rebus kulit ari singkong hingga empuk, lalu iris tipis
- 3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- 4
Setelah bumbu masak, masukan cabe merah, cabe hijau, daun bawang dan daun salam. Masukkan sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa
- 5
Kemudian masukkan kulit ari singkong. Aduk rata dan tumis hingga air menyusut
- 6
Terakhir masukkan ebi
- 7
Kadedemes kulit singkong siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar