Sambel Bawang Ebi Awet

Name: Sambel Bawang Ebi Awet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji cabe rawit Atau Sesuai Selera; 6 buah cabe geriting; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok Ebi; 1/2 Lembar Daun Jeruk iris Tipis-tipis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Damira Djamaluddin @dapur_mira777

Timika Papua

Sambel Bawang Ebi Awet

Damira Djamaluddin @dapur_mira777

Timika Papua

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
20 bijicabe rawit Atau Sesuai Selera
6 buahcabe geriting
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bahan 2 :
1 sendokEbi
1/2 LembarDaun Jeruk iris Tipis-tipis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam semua bahan 1 ke dalam minyak goreng yang sudah di sediakan dalam wajan. Rendam ± 5 manit.
2

Setelah terendam, nyalakan Api. Goreng hingga setengah matang, Tiriskan.
3

Goreng Ebi Hingga kering. Angkat dan tiriskan.
4

Uleg Bahan 1 dan 2. Tambahkan daun Jeruk. Masukkan Garam Dan Gula sesuai selera.
5

Tumis Bahan yg sudah di Uleg Hingga Matang sempurna. Matikan Kompor.
6

Tunggu dingin Lalu masukan dalam Jar.
7

Selamat Menikmati