Saucisson au chocolat

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Saucisson au chocolat

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Ingrédients

  1. 200 gchocolat noir
  2. 100 gbeurre doux
  3. Noisettes concassées
  4. Petit beurre concassées
  5. Sucre glace l’enrobage

Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencez par faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.

  2. 2

    Une fois le chocolat et le beurre bien fondue et homogène y ajoutez les noisettes et petits beurre concassées.

  3. 3

    Mélangez le tous pour obtenir une préparation homogène.

  4. 4

    Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d’un gros saucisson

  5. 5

    Mettre au frigo au moins 5 heures pour que cela durcisse bien

  6. 6

    Une fois que le saucisson a bien pris au frigo le démouler et le passer dans le sucre glace.

    Une image de l'étape 6 de Saucisson au chocolat.
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