Tarte à la tomate au thon et à la moutarde
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Étaler la pâte dans un plat à tarte. piquer le fond de la tarte. Préchauffer le four à 180 degrés puis mettre du poids sur le fond de la tarte et mettre au four pendant 10 minutes. Il faut éviter que la pâte ne gonfle.
- 2
Couper les tomates en fines lamelles et émietter le thon. Mettre les tomates sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'eau. Bien essorer le thon
- 3
Sortir la pâte du four et la laisser refroidir un petit peu. puis étaler la moutarde sur le fond de tarte et émietter le ton uniformément sur la pâte et ajouter les tomates.
- 4
Dans un saladier mélanger les œufs la crème, les épices, sel et poivre puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 5
Verser la préparation sur les tomates puis ajouter le gruyère et mettre au four à 180 degrés
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