Pomme feuilletée/caramel laitier
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
Pomme feuilletée/caramel laitier
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Peler et vider les pommes
- 2
Mettre à cuire le sucre dans une casserole jusqu'à l'obtention d'un caramel brun puis verser peu à peu la crème liquide afin d'obtenir une texture plus cremeuse
- 3
Disposer le Caramel au centre des pommes. Entourer les avec des lamelles de pâte feuilletée du bas vert le haut.
- 4
Appliquer la dorure à l'aide d'un pinceau sur la pâte feuilletée.
- 5
Cuire à 180° degrés pendant 30 minutes
Cooksnaps
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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