Gulai ayam😍

Name: Gulai ayam😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 10 cabe keriting (sesuai selera); 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 ruas jari lengkuas (digeprek); 3 lembar daun jeruk; 1 ruas jari jahe; 2 batang sereh (digeprek); secukupnya Garam,gula; 1 sachet Masako rasa ayam; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Ketumbar bubuk; 100 ml santan Kara; 4 gelas air masak

Rani Yasminochan @cook_18905190

#dirumahaja

Lebih banyak

Gulai ayam😍

Rani Yasminochan @cook_18905190

#dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
10cabe keriting (sesuai selera)
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 ruas jarilengkuas (digeprek)
3 lembardaun jeruk
1 ruas jarijahe
2 batangsereh (digeprek)
secukupnyaGaram,gula
1 sachetMasako rasa ayam
1 sdtLada bubuk
1 sdtKetumbar bubuk
100 mlsantan Kara
4 gelasair masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,dan jahe.
2

Tumis bumbu yg telah dihaluskan,tambahkan daun jeruk,lengkuas dan sereh.tumis hingga harum.
3

Masukkan ayam dan tambahkan air,garam,masako,lada,ketumbar,gula.aduk hingga semua bumbu rata dan meresap.
4

Kemudian,tambahkan santan dan aduk perlahan hingga mengental
5

Setelah semuanya masak dan meresap.Angkat dan sajikan