Oseng mercon daging sapi

Berhubung paksuami request pengen dimasakin oseng mercon daging sapi alhasil belanja kemaren beli lagi daging sapi sama tetelannya biar nambah gurih osengnya...berhubung pda suka pedas jadinya cabw rawitn ditambahin banyak jadi klo ada yg mau mwncoba resepnya pwdasnya bisa dsesuaikan saja iaa...😊
Oseng mercon daging sapi
Berhubung paksuami request pengen dimasakin oseng mercon daging sapi alhasil belanja kemaren beli lagi daging sapi sama tetelannya biar nambah gurih osengnya...berhubung pda suka pedas jadinya cabw rawitn ditambahin banyak jadi klo ada yg mau mwncoba resepnya pwdasnya bisa dsesuaikan saja iaa...😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya..lalu tumis sebelumnya bahan2 bumbu halus yg sdh d cuci bersih sebelumnya lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Blender bahan2 halus yg sdh dtumis sebelumnya itu
- 3
Rebus dlu sebelumnya daging sapi dan tetelannya sampai masak lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Potong2 dadu daging sapinya bersama tetelannya lalu tiriskan.
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan jeruk,aduk rata sampai wangi tercium dr bumbu halusnya lalu masukan air secukupnya dan air kaldu sapi bekas rebusan dagingnya aduk2 sampai smw bahan tercampur,lalu bumbui dengan garam,gula merah,gula pasir,kaldu bubuk rasa sapi aduk kembali lalu koreksi rasa setelah pas dengan rasanya lalu masukan potongan daging dan tetelannya lalu masukan cabe rawit merah..aduk kembali
- 6
Setelah tu baru angkat dan sajikan,makan bwrsama nasi yg masih panas dijamin makannya nambah lahap...😊 jgn lupa taburi diatasnya dengab goreng bawang biar tambah harum..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)