Beignets au yaourt

Name: Beignets au yaourt
Cuisine: France
Ingredients: 1 pot yaourt; 2 verre de farine (400 g); 2 cs sucre; 2 cs d'huile; 1 cs levure; Zeste de citron / vanille; Eau tiède

Melissa H @cook_22410774

Beignets au yaourt

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Ingrédients

1 potyaourt
2verre de farine (400 g)
2 cssucre
2 csd'huile
1 cslevure
Zeste de citron / vanille
Eau tiède

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Instructions de cuisine

1

Faire diluer la levure dans l'eau tiède
mettre la farine avec le sucre, le yaourt, l'huile et le zeste. Ajouter l'eau avec la levure
Travailler la pâte pour qu'elle soit homogène.
2

Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que ça double de volume.1h environ
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur une surface et découper les beignets.couvrir les beignets et laisser pauser 30_45 min
3

Faire frire dans de l'huile chaude