Ceker Mercon
Pgen bli ceker ranjau langganan tp gk blh keluar jauh2,ya ud deh bikin sendiri aja... Mksh resepnya Mak Kitchen 😘😘😘
Ceker Mercon
Pgen bli ceker ranjau langganan tp gk blh keluar jauh2,ya ud deh bikin sendiri aja... Mksh resepnya Mak Kitchen 😘😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, buang kuku2 dan kulit kerasnya, kalau ak pake cara 5 menit di rebus dalam air mendidih, lalu matikan api dan tutup selama 30 menit kemudian rebus lagi selama 7 menit. Jangan lupa tambahkan daun salam, sereh dan garam.setelah empuk angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan cabe2 an, bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe.iris cabe merah besar, bawang bombay, lengkuas.
- 3
Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, beserta bumbu iris dan daun jeruk. Kemudian masukkan ceker dan aduk supaya merata bumbu nya.
- 4
Tambahkan air,garam dan royco kemudian aduk lagi,tunggu sampai bumbu meresap. Koreksi rasa,bila sudah pas matikan kompor dan ceker mercon siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar