Pasta ca muddicata (con la mollica)

Lorena Leonardi @cook_21833265
Una pasta veloce, semplice ma buonissima
Pasta ca muddicata (con la mollica)
Una pasta veloce, semplice ma buonissima
Istruzioni per cucinare
- 1
Tritare finemente aglio e acciughe, far soffrire in abbondante olio e dopo aggiungere la mollica condita con parmigiano sale e prezzemolo, far cucinare per 5 minuti, il tempo che la mollica assorbe tutto l'olio e diventi abbastanza croccante
- 2
Scolare la pasta e aggiungere la mollica. Spolverizzate con prezzemolo e parmigiano.
- 3
Risultato ottimo.
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