Sfoglia di pasta fillo ripiena

Per chi non l’avesse mai provata la pasta fillo, tipicità greca, e’ pazzesca: non contiene grassi ma e’ super croccante e saporita... si adatta molto bene sia a ricette dolci che salate come questa
Sfoglia di pasta fillo ripiena
Per chi non l’avesse mai provata la pasta fillo, tipicità greca, e’ pazzesca: non contiene grassi ma e’ super croccante e saporita... si adatta molto bene sia a ricette dolci che salate come questa
Istruzioni per cucinare
- 1
Srotolare la pasta fillo sopra ad un foglio di carta forno e dividerla in due parti con un coltello (riporre in frigo la parte non utilizzata)
- 2
Tagliare la zucchina a fettine molto sottili ed adagiarle su metà pasta, metterci sopra il tonno e la mozzarella tagliata a pezzi. P.S: ovviamente la farcia e’ variabile
- 3
Chiudere la sfoglia con l’altra della pasta e bagnarla con acqua. Spolverare con dei semi di papavero ed infornare a 180 gradi per 20 min ed altri 3 min a grill.
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