Fudgy Brownies (recipe by Erlina Liem)

Brownies merupakan kue all time favorite Saya. Jd ketika memutuskan mau belajar baking sendirian, Saya harus bs membuat brownies pikir Saya, untuk bs Saya nikmati di rumah bersama keluarga kecil Saya. Dan macam Brownies kesukaan Saya adalah Brownies Panggang yg fudgy dan rasanya coklat sekali, atau ada rasa bitter"nya jd tdk terlalu manis. Dan resep ini Alhamdulillah bs seperti yg Saya suka rasa Brownies nya, semoga yg mencoba jg bs menyukainya ya🌻
Fudgy Brownies (recipe by Erlina Liem)
Brownies merupakan kue all time favorite Saya. Jd ketika memutuskan mau belajar baking sendirian, Saya harus bs membuat brownies pikir Saya, untuk bs Saya nikmati di rumah bersama keluarga kecil Saya. Dan macam Brownies kesukaan Saya adalah Brownies Panggang yg fudgy dan rasanya coklat sekali, atau ada rasa bitter"nya jd tdk terlalu manis. Dan resep ini Alhamdulillah bs seperti yg Saya suka rasa Brownies nya, semoga yg mencoba jg bs menyukainya ya🌻
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, butter dan minyak dengan cara di tim. Sishkan
- 2
Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan kocokan telur. Dan disini gula harus benar" larut (sehingga dianjurkan menggunakan gula halus)
- 3
Masukkan lelehan DCC ke dalam kocokan telur gula.
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan garam ke dlm adonan basah tadi, sambil diayak. Aduk rata hingga adinan mjd kental dan berat.
- 5
Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan dan tabur topping. Sambil memanaskan oven, diamkan adonan terlebih dahulu sebelum masuk ke oven.
- 6
Panggang dengan suhu 150-160°C kurang lebih selama 40menit (tes tusuk kematangan ya). Setelah matang, brownies paling nikmat dimakan ketika hangat" 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar