Instructions de cuisine
- 1
Éplucher le céleri et le couper en lamelles.
- 2
Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni.
- 3
Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux.
- 4
Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure.
- 5
Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni).
- 6
Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu.
- 7
Faire dorer sous le grill 3/4 min.
Cooksnaps
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