Sambal udang pare

Name: Sambal udang pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; Pare; Bumbu halus :; Cabe kering; Cabe rawit; Bawang merah; Bawang putih; Penyedap rasa, gula dan garam

M2M @M2M_22

Pertama kali nyoba pare, ternyata tak begitu pahit seperti yang dibayangkan 😆

Lebih banyak

Sambal udang pare

M2M @M2M_22

Pertama kali nyoba pare, ternyata tak begitu pahit seperti yang dibayangkan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong pare, remas-remas dengan garam, kemudian rendam air garam +- 10 menit, kemudian cuci bersih dengan air (biar kadar paitnya agak mendingan 😅)
2

Tumis bumbu halus, masukkan udang, tambahkan air, masukkan pare,tambahkan penyedap rasa, gula dan garam
3

Biarkan air agak menyusut, koreksi rasa
4

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat