Ayam santan bumbu kuning
Pada gak nafsu makan makanya buat bumbu kuning. Karena anak ikut makan makanya cabainya di utuhin biar gak kepedasan
Ayam santan bumbu kuning
Pada gak nafsu makan makanya buat bumbu kuning. Karena anak ikut makan makanya cabainya di utuhin biar gak kepedasan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, kalau bisa di pakaian jeruk nipis
- 2
Kupas bahan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih.
- 3
Selanjutnya cuci semua bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, kemiri, jahe, kunyit
- 4
Giling halus bumbu kecuali cabaidan tomat Karena untuk anak anak makanya cabainya gak perlu digiling
- 5
Iris bawang prei dan tomat
- 6
Selanjutnya panaskan minyak dipenggorengan, bila minyak sudah panas masukkan bumbu yang sudah digiling, tambahkan cabai yang gak digiling dan bawang prei yang sudah diiris. Tumis hingga harum.
- 7
Selanjutnya masukan ayam, tumis ayam sebentar, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Jangan lupa tambahkan garam.
- 8
Bila air sudah agak berkurang tambahkan sisa air dan masukkan irisan tomat. Tunggu sampai mendidih. Bila air sudah mendidih masukkan santan instan dan kecilkan api, sambil aduk supaya santan tidak pecah
- 9
Bila terasa kurang asin, bisa ditambahkan garam dan tambahkan penyedap.
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar