Oseng Ayam teriyaki

Name: Oseng Ayam teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam (potong kecil"); 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 bj cabe merah (buang bijinya); 5 bj cabe rawit; Lengkuas (geprek); Jahe (geprek); Daun salam; Daun jeruk; Garam; Kecap; Penyedap (me: royco sapi); 1 sdm saus teriyaki

lady habsy @cook_4530792

Anak yg paling gede.. Sukanya ayam. Emaknyee kudu kreatip nich ngolah ayamnya biar kada bosen.. 😁😆

Lebih banyak

Oseng Ayam teriyaki

lady habsy @cook_4530792

Anak yg paling gede.. Sukanya ayam. Emaknyee kudu kreatip nich ngolah ayamnya biar kada bosen.. 😁😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam (potong kecil")
Bumbu Halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 butirkemiri
1 bjcabe merah (buang bijinya)
5 bjcabe rawit
Lengkuas (geprek)
Jahe (geprek)
Daun salam
Daun jeruk
Garam
Kecap
Penyedap (me: royco sapi)
1 sdmsaus teriyaki

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ayam..
2

Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak.. Tumis bumbu Halus, jahe, lengkuas, daun jeruk Dan daun Salam.. Setelah harum tambahkan air secukupnya (-+ untuk 1/2 kg Ayam).
3

Masukkan Ayam, tambahkan kecap merata pada ayamnya. Tutup -+10menit,dengan api sedang. Aduk kembali Ayam, tambahkan saus teriyaki, Dan penyedap.. Test rasa..
4

Jika ayam Sudah empuk, rasanya udah oke.. Angkat Dan oseng ayam teriyaki siap di hidangkan 😋😋😋