Tarte à la rhubarbe
C’est la saison de la rhubarbe et qui dit rhubarbe dit tarte 😍 Cette recette est délicieuse et la gout de la rhubarbe ressort trop bien 😋 Je vais en refaire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rhubarbe dans mon jardin 🙊
Tarte à la rhubarbe
C’est la saison de la rhubarbe et qui dit rhubarbe dit tarte 😍 Cette recette est délicieuse et la gout de la rhubarbe ressort trop bien 😋 Je vais en refaire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rhubarbe dans mon jardin 🙊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, le beurre mou, l’eau et le sel et laisser reposer 1h au frais
- 2
Découper des morceaux de 2cm de rhubarbe dans une passette et ajouter 50g de sucre roux dessus pour les faire dégorger. Laisser dégorger 1h
- 3
Après 1h, rouler la pâte dans un moule à tarte et ajouter les morceaux de rhubarbe
- 4
Faire cuire 20min à 200 degrés
- 5
Pendant ce temps, mélanger le sucre, les œufs et l’amande cuisine ainsi que le fructose
- 6
Après les 20min de cuisson, ajouter le mélange sur la tarte et faire cuire encore 15min
- 7
Dégustez tiède 😋
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