Dans un saladier, verser farine levure sel et sucre

Ajouter le beurre ramolli et le lait tiédie en mélangeant doucement

Mélanger et pétrir la pâte pendant 10 min

Mettre la pâte sous un torchon et laisser reposer 2h

Après le temps de repos faire 12 petit boule de pâte avec ses mains et les disposer sur une plaque préalablement recouverte de papier cuisson

Faire des petites incisions au couteau sur les pains

Laisser cuire 20 min à 180 degrés