Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan siomay kedalam chopper kecuali kulit pangsit, giling sampe semua tercampur rata, lalu bungkus adonan siomay dengan kulit pangsit sesuai selera, lalu kukus bersamaan dengan kentang dan pare -+ 45 menit atau sampai matang
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- 3
Blender kacang dg tumisan tadi sampai halus, tambahkan air sedikit
- 4
Panaskan wajan beri minyak 7 sdm, lalu tumis bumbu kacang yg sudah halus tambahkan air 200ml, masukkan daun jeruk, saos tomat, saos sambel (kekentalan bumbu tergantung selera) kalo ingin encer bisa ditambah lagi airnya sedikit demi sedikit
- 5
Masukkan gula, garam, gula merah, air asam jawa, cicipi rasa, sebaiknya pake panci teflon yang ada tutupnya, karena bumbu kacang cenderung meletup
- 6
Tata siomay dipiring, siram dengan bumbu kacang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar