Tahap Adonan : Campurkan Semua bahan lalu aduk pakai Stand Mixer, kecepatan secara bertahap (Ketika margarin di campurkan, baru boleh di kecepatan maksimal) test adonan calis dengan menggunting sedikit lalu melebarkan sampai berupa selaput...

Tahap pemotongan dan Rounding : Potong-potong sebesar 45 gram lalu di bulatkan, lalu rounding dan di simpan dengan tutupan plastik untuk mengembang 2 kali lipat

Tahap Pengisian : Setelah di diamkan 5 menit lalu pipihkan pakai roll pakai bahan Paralon rolo memanjang, dan di balik lalu di tipiskan ujung bawah agar pas di roll tidak terlihat menjendol...

Lalu isikan dengan parutan kelapa untuk roti isi kelapa

Untuk yang sosis di gulung pipih panjang lalu di potong 2, nanti toping akan di masukkan sebelum di panggang..

Tahap Proofing : Setelah diisikan dengan filling maka tempatkan ke Loyang yang di olesi margarin, lalu tutup lagi dengan Plastik dan diamkan di suhu ruang sekitar 1 jam-an atau sampai mengembang sampai 2 kali lipat untuk siap di panggang.

Tahap Oven : Setelah permukaan roti agak kering, Olesi permukaan atasnya dengan Susu dan Kuning Telur dan biarkan sebentar agar olesan nya meresap, ini gunanya agar warna roti nya menjadi coklat gold pas di bakar di Oven

Untuk Roti Isi Sosis : taruh Sosis di sela kedua adonan, lalu taburi dengan keju parut, olesi dengan Saus Tomat dan Mayonaise (pakai plastik Segitiga)

Siapkan Oven pada suhu 175 drajat api atas bawah selama 30 menit lalu bakar sampai coklat dan matang, setelah matang angkat roti dan hempaskan sebanyak 3 kali agar roti tidak mengempis, lalu oleskan dengan butter dan madu

Untuk Pembuatan Isi Kelapa : Campurkan Kelapa dan gula, lalu remas remas pelan sampai terlihat basah, lalu beri garam, vanila dan air. masak di api kecil dan di aduk sampai air mengering dan kelapa terlihat mengkilap.

Olesan terakhir campur Madu, susu murni dan kuning telor.. setelah diangkat dari Oven, di oles merata ke permukaan roti..