Nasi pepes,,,,,dr sisa bahan makanan kemarin saat buka

Sahur.....sahur...
Masak apa ya,,,,padahal bahan makanan saat buka kemaren masih ada. Rasulullah mencontohkan agar kaum muslimin tdk boleh mubadzir,,,,setiap makanan yg jatuh rasul pasti menyuruh untuk memungutnya kembali jika memang masih bersih. Oleh karena itu,,,,dgn bahan seadanya tapi dengan tampilan dan rasa yang berbeda dari pada saat berbuka kemarin dibuatlah nasi pepes. Ayooo emak2 musti kreatif memadu padan bahan hingga jd menu baru.
Nasi pepes,,,,,dr sisa bahan makanan kemarin saat buka
Sahur.....sahur...
Masak apa ya,,,,padahal bahan makanan saat buka kemaren masih ada. Rasulullah mencontohkan agar kaum muslimin tdk boleh mubadzir,,,,setiap makanan yg jatuh rasul pasti menyuruh untuk memungutnya kembali jika memang masih bersih. Oleh karena itu,,,,dgn bahan seadanya tapi dengan tampilan dan rasa yang berbeda dari pada saat berbuka kemarin dibuatlah nasi pepes. Ayooo emak2 musti kreatif memadu padan bahan hingga jd menu baru.
Cara Membuat
- 1
Campurkan nasi, garam dan santan, lalu aduk hingga rata
- 2
Siapkan cetakan untuk nasi timbel. Lau isi dg nasi set bag cetakan,,,,,lalu tekan2 hingga padat dan melengkung untuk tempat isian.
- 3
Beri isian dg sambel teri dan ayam, lalu tambahkan potongan daun bawang dan kemangi, lalu tutup kembali dg nasi dan dipadatkan.
- 4
Letakan di atas daun pisang : daun salam dan daun pandan. Lalu keluarkan nasi dalam cetakan lalu letakan di atas daun pisang dan daun pandan dan daun salam tadi.
- 5
Lipat daun seperti lipatan kemasan nasi pada kemasan nasi di resto fast food
- 6
Kukus nasi pepes tadi selama kurleb 30menit.
- 7
Nasi pepes siap disantap saat sahur...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar