Lodeh suka suka 😁

Sesuai namanya, ini sayur suka suka, kesukaan keluarga kami..bentuknya sih mirip lodeh, tapi dengan bumbu yang sangat simple menyesuaikan selera rakyat dirumah, dan dengan isi seadanya dan senemunya di abang sayur, masaknya juga simple banget. Jadi, ini lodeh apa bukan yaa? 😂
Lodeh suka suka 😁
Sesuai namanya, ini sayur suka suka, kesukaan keluarga kami..bentuknya sih mirip lodeh, tapi dengan bumbu yang sangat simple menyesuaikan selera rakyat dirumah, dan dengan isi seadanya dan senemunya di abang sayur, masaknya juga simple banget. Jadi, ini lodeh apa bukan yaa? 😂
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan lengkuas dan daun salam.
- 2
Masukkan sayuran yang sudah dipotong potong, aduk sebentar, tambahkan sedikit air, tunggu sampai sayuran agak layu.
- 3
Masukkan santan encer, rebus kembali sampai setengah empuk.
- 4
Terakhir, masukkan santan kental, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Cek rasa. Didihkan sampai sayuran lembut sesuai selera.
- 5
Hidangkan dengan taburan bawang goreng, kali ini saya skip. Selamat mencoba ya buibu, semoga cocok.
- 6
Bagi yang suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabe yang ditumis bareng duo bawang, saya tidak pakai cabe karena ini request bos kecil yang belum bisa makan pedes 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar