Krengsengan SayKer Mercon (Sayap Ceker)

Name: Krengsengan SayKer Mercon (Sayap Ceker)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Sayap mix Ceker; 5 Biji Bamer; 3 biji Baput; 4 biji Kemiri; 11 Cabe Rawit; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap (me : Masako); Secukupnya Kecap manis; secukupnya Saos tomat + pedas; secukupnya Soari tiram; Sayuran (Wortel + kUlbis) (Selera); Kaldu Ceker (dr Rebusan ayam yg kedua)

Ika Agus @iiekhaa_09

Sebelumnya monmaap fotonya berantakan di karenakan sudah di comot² duluan 😃

Lebih banyak

Krengsengan SayKer Mercon (Sayap Ceker)

Ika Agus @iiekhaa_09

Sebelumnya monmaap fotonya berantakan di karenakan sudah di comot² duluan 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 KgSayap mix Ceker
5 BijiBamer
3 bijiBaput
4 bijiKemiri
11Cabe Rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap (me : Masako)
SecukupnyaKecap manis
secukupnyaSaos tomat + pedas
secukupnyaSoari tiram
Sayuran (Wortel + kUlbis) (Selera)
Kaldu Ceker (dr Rebusan ayam yg kedua)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil² ayam (sesuai selera),Cuci Bersih, Kemudian rebus hingga empuk. Setelah di rebus,Buang air rebusan pertama dan di rebus kembali hingga bener² empuk
2

Haluskan Bamer + Baput + kemiri, Kemudian tumis sampe harum, Masukkan kaldu Ceker (Rebusan ayam kedua) di barengi dengan wortel + kulbis biarkan hingga empuk
3

Masukkan ayam,Kecap manis + Saos pedas+tomat+ saori+ garam+ masako + gula Secukupnya, Cicipi Rasa
4

Tutup Wajan biarkan hingga mendidih dan ayam bener² empuk
5

Taraaaaaa,Siap dan sajikan 😋