Sauté de veau aux carottes et pommes de terre au cookeo

Name: Sauté de veau aux carottes et pommes de terre au cookeo
Cuisine: France
Ingredients: 800 g sauté de veau; 2 cs farine; 4 carottes; 3 pommes de terre; 30 g beurre; 1 oignon; 1 verre de vin blanc sec; 1 verre d’eau; Thym laurier; Sel poivre

jurabedel @jurabedel

#été

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Ingrédients

800 gsauté de veau
2 csfarine
4carottes
3pommes de terre
30 gbeurre
1oignon
1verre de vin blanc sec
1verre d’eau
Thym laurier
Sel poivre

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Instructions de cuisine

1

Coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux.Emincez 1 oignon.
2

Farinez les morceaux de veau.Mettez le cookeo en mode dorer, faites fondre le beurre.Faites revenir les morceaux de veau jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.Rajoutez les légumes et l’oignon.Une fois le tout bien doré, versez le verre de vin.Ajoutez le thym, le laurier, le sel, le poivre.Ajoutez 1 verre d’eau.
3

En mode cuisson sous pression, cuire 17 min.