SOP Cumi

Name: SOP Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi (bersihkan dan potong bulat²); 1 buah wortel (potong sesuai selera); Potong --Bahan; 6 Bawang merah; 4 Bawang putih; 7 Cabe rawit; 2 Cabe merah; 3 Cabe hijau; 1 tomat; --Bahan Geprek; 1 Serai; 1/2 ruas laos; 1/2 ruas jahe; Daun jeruk; B. Pre potong serong; --Tambahan; Merica bubuk; Tomat; Saus tiram; Garam; Gula; Minyak goreng; 1 gelas air

Raiza Zain @zain_cook

Gisik cemandi, sedati, sidoarjo

SOP Cumi

Raiza Zain @zain_cook

Gisik cemandi, sedati, sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi (bersihkan dan potong bulat²)
1 buahwortel (potong sesuai selera)
Potong--Bahan
6Bawang merah
4Bawang putih
7Cabe rawit
2Cabe merah
3Cabe hijau
1tomat
--Bahan Geprek
1Serai
1/2 ruaslaos
1/2 ruasjahe
Daun jeruk
B. Pre potong serong
--Tambahan
Merica bubuk
Tomat
Saus tiram
Garam
Gula
Minyak goreng
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan yg sudah dituangkan minyak. Tunggu smp panas dan Masukkan bawang putih, oseng smp harum, masukkan bawang merah, semua jenis cabe, serai, Daun jeruk, laos dan jahe. Oseng smp agak layu
2

Masukkan wortel oseng sebentar setelah itu masukka cumi dan saus tiram. Tambahkan 1 gelas air.
3

Setelah mendidih tambahkan garam, merica bubuk, gula, tomat, dan daun pre. Aduk biar campur semua bumbu. Diamkan smpk air agak susut. Cek rasa! Selesai.......