Matcha puding marie

Name: Matcha puding marie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus nutrijel plain (bagi 2); 1/2 bungkus SunnKara uk.kecil; 2 sdm gula halus; 2 sdm SKM; 1 sdm Bubuk matcha; 275 ml Air putih; 50 ml Susu uht; Roti marie regal (selera)

fanny jannah @cook_2651721

Jakarta

Matcha puding marie

fanny jannah @cook_2651721

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusnutrijel plain (bagi 2)
1/2 bungkusSunnKara uk.kecil
2 sdmgula halus
2 sdmSKM
1 sdmBubuk matcha
275 mlAir putih
50 mlSusu uht
Roti marie regal (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapis I (matcha) : ambil 1/2 bungkus nutrijel plain lalu campur dng air 150 ml, bubuk matcha 1 sdm, susu uht 50 ml dan 2 sdm SkM dan panaskan sambil di aduk hingga mendidih. Dan angkat lalu cetak dalam wadah.
2

Bila sudah dingin dan padat, letakkan 2 atau 3 atau 4 keping regal marie.
3

Buat lapisan 2 (puding santan): campur air 125 ml dengan Gula halus, 1/2 Santan kara, 1/2 bungkus nutrijel plain (sisa sr lapis 1) lalu panaskan aduk rata hingga mendidih.
4

Bila sdh mendidih, dapat dicetak di atas marie. Diamkan hingga dingin lalu masukan dalam frizer +- 30nt dan turunkan ke chiller agar padat lapisannya. Dan siap disajikan.