06. Oseng kangkung saus tiram

Name: 06. Oseng kangkung saus tiram
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung; 2 buah wortel; 1 sachet saus tiram; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 cm laos; 2 lbr daun salam; 4 buah cabe rawit; 1 buah tomat (ukuran besar); 1 helai daun bawang; 3 buah sosis ayam; 12 buah bakso sapi potong kecil; 1/2 potong dada ayam; secukupnya garam; secukupnya air kaldu ayam; secukupnya penyedap rasa

@Windyafwa_ @windyafwa_

Madiun

06. Oseng kangkung saus tiram

@Windyafwa_ @windyafwa_

Madiun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5-6 porsi

3 ikatkangkung
2 buahwortel
1 sachetsaus tiram
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 cmlaos
2 lbrdaun salam
4 buahcabe rawit
1 buahtomat (ukuran besar)
1 helaidaun bawang
3 buahsosis ayam
12 buahbakso sapi potong kecil
1/2 potongdada ayam
secukupnyagaram
secukupnyaair kaldu ayam
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong semua bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang, tomat)
2

Tumis semua bumbu yang telah dipotong2, laos, dan daun salam
3

Setelah layu masukkan saus tiram, wortel, dan baso ayam lalu tumis hingga harum
4

Setelah wortel empuk masukkan kangkung, tunggu sampai layu dan setengah matang
5

Masukkan air kaldu dan dada ayam yang sudah masak (bahan kaldu), garam, dan penyedap rasa
6

Koreksi rasa, sajikaann 🙌😉