Instructions de cuisine
- 1
Mélangez la farine, la levure et le sucre.
- 2
Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.
- 3
Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.
- 4
Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien.
- 5
Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire (la pâte sera moins liquide).
- 6
Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min.
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