Tartinade de petits pois

Odile-LRQDO
Odile-LRQDO @odile_Lrqdo
Toulouse

Avec un reste de petits pois, on recycle en tartinade parfaite pour tremper des gressins à l’apéro.

Tartinade de petits pois

Avec un reste de petits pois, on recycle en tartinade parfaite pour tremper des gressins à l’apéro.

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Ingrédients

  1. 200 gpetits pois
  2. 1yaourt nature
  3. 1brin de menthe
  4. 1/2citron
  5. Filet d’huile d’olive
  6. Sel, poivre, origan

Instructions de cuisine

  1. 1

    Écosser les petits pois et les faire cuire dans un panier vapeur 10 bonnes minutes.

  2. 2

    Mettre dans un robot les petits pois, les yaourts et la menthe. Mixer.

  3. 3

    Ajouter un filet d’huile d’olive, le jus du demi-citron. Assaisonner avec les aromates puis réserver au frais.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Odile-LRQDO
Odile-LRQDO @odile_Lrqdo
le
Toulouse
Locavore et gourmande.
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Commentaires

Saloha Lounis
Saloha Lounis @saliha2021
Çà me plaît beaucoup, je vais l'essayer.
Merci

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