Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘

Name: Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ayam kampung; Santan(saya pke kara 3bungkus); 2 lmbr daun salam; 1 ruas lengkuas; 2 btng daun sereh; 5 lmbr daun jeruk; secukupnya Garam; Masako; secukupnya Gula pasir; Bawang goreng sebagai taburan; Bahan" yg dihaluskan :; 6 bawang putih; 3 bawang merah; 1 ruas jahe; secukupnya Ketumbar; 1 ruas kunyit; 6 kemiri

Amelia Riski @am3l14

Menu yg juga tdk ketinggalan disaat lebaran🙂😉

Lebih banyak

Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘

Amelia Riski @am3l14

Menu yg juga tdk ketinggalan disaat lebaran🙂😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung
Santan(saya pke kara 3bungkus)
2 lmbrdaun salam
1 ruaslengkuas
2 btngdaun sereh
5 lmbrdaun jeruk
secukupnyaGaram
Masako
secukupnyaGula pasir
Bawang goreng sebagai taburan
Bahan" yg dihaluskan :
6bawang putih
3bawang merah
1 ruasjahe
secukupnyaKetumbar
1 ruaskunyit
6kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" ayam cuci bersih n tiriskan.
2

Didihkan air, setelah mendidih masukan ayam, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan daun sereh.
3

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga kecoklatan, setelah itu masukan bumbu kedalam panci yg berisi ayam. Masukan garam, gula pasir n masako.
4

Masak hingga empuk kurleb 1,5jam.setelah matang taburkan bawang goreng😘selamat mencoba mommy"🙏🙏