Dimsum
Bismillah. Alhamdulillah dapet resep dimsum yg cocok, berkali2 gagal bikin dimsum, ya keras lah ya alot lah kalo udah dingin, kurang nendang lah rasanya 😂 tapi gpp, justru dari kegagalan itu saya banyak belajar 😊
Untuk kulit dimsumnya (kulit pangsit) saya homemade, bekas potongan kulit dimsum saya goreng sehingga menjadi kulit pangsit goreng 🥰
Resep dimsum dan kulit pangsit (ada di halaman sebelah 😁) by YT asahid&tehyung, dengan sedikit modifikasi 🙏🏼
Resep saus dimsum by YT Nabil’s Kitchen
Dimsum
Bismillah. Alhamdulillah dapet resep dimsum yg cocok, berkali2 gagal bikin dimsum, ya keras lah ya alot lah kalo udah dingin, kurang nendang lah rasanya 😂 tapi gpp, justru dari kegagalan itu saya banyak belajar 😊
Untuk kulit dimsumnya (kulit pangsit) saya homemade, bekas potongan kulit dimsum saya goreng sehingga menjadi kulit pangsit goreng 🥰
Resep dimsum dan kulit pangsit (ada di halaman sebelah 😁) by YT asahid&tehyung, dengan sedikit modifikasi 🙏🏼
Resep saus dimsum by YT Nabil’s Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan semua bahan, kecuali kulit pangsit, aduk hingga tercampur rata
- 2
Siapkan kulit pangsit, oles dengan campuran air dan minyak wijen, tujuannya agar kulit tidak keras saat sudah dingin sehabis dikukus
- 3
Isi bahan dimsum mentah secukupnya (sesuaikan dengan kulit pangsitnya), bentuk hingga rapih dan cantik.
- 4
Sebelumnya panaskan kukusan hingga airnya mendidih, oleh alas kukusan dengan minyak, tujuannya agar saat dimsum matang pas diangkat tidak lengket. Kukus selama 10-20 menit, tergantung besarnya dimsum. Enjoyy
- 5
Untuk sausnya: masukan semua bahan, aduk rata, masak hingga mendidih, cek rasa dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Bisa jadi mba, hehe.. kalo menurut saya ga ya mba, justru bikin si kulit dimsumnya lembut, ga gampang alot kalo udah dingin 😊