Préchauffez votre four à 200°. Lavez, égouttez et équeutez les fraises puis coupez en 2 ou 4 selon leur taille. Mélangez délicatement les fraises avec la maïzena et les 25g de sucre roux. Disposez-les dans un plat qui va au four.

Dans un saladier mélangez du bout des doigts la farine, le sel, le sucre (90g) et le beurre mou. Puis ajoutez le fudge caramel. Enfin répartissez de façon homogène la pâte à Crumble sur les fraises. Enfournez 20 minutes jusqu’à ce que la surface du crumble soit doré. Bon appétit !