Muffins camembert lardons et sésame

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Muffins camembert lardons et sésame
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four a 180°C.
- 2
Cuire les lardons et ensuite réserver.
- 3
Coupez le camenbert en petits morceaux et réserver également.
- 4
Dans un bol, mélangez la farine et la levure, incorporez ensuite les oeufs, puis l'huile d'olive.
- 5
Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- 6
Assaisonnez avec sel-poivre, ail et thym en poudre.
- 7
Pour finir ajoutez le camembert et les lardons délicatement.
- 8
Versez la pâte dans des petites caissettes en papier, saupoudrez de sésame et cuire pour environ 20mns puis 1 à 2 minutes sur la fonction grill.
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Commentaires (4)
J'ai cuisiné cette recette et je trouve les muffins très secs, auriez vous une astuce pour qu'ils soient plus moelleux ?