Udang saus padang sederhana

Name: Udang saus padang sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang; 1 jagung manis; bumbu halus:; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 1 ruas jahe; 10 cabe merah keriting; bumbu pelengkap:; daun jeruk; 1 buah tomat; Bawang bombai; Daun bawang; saus tomat; saus tiram; Kecap manis; Air; garam,gula,merica,penyedap

Arin Andhy @neisya_01

Udang saus padang sederhana

Arin Andhy @neisya_01

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang
1jagung manis
bumbu halus:
10bawang merah
5bawang putih
1 ruasjahe
10cabe merah keriting
bumbu pelengkap:
daun jeruk
1 buahtomat
Bawang bombai
Daun bawang
saus tomat
saus tiram
Kecap manis
Air
garam,gula,merica,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersikan udang,lalu direbus sebentar. Tiriskan. Potong2 jagung sesuai selera,lalu direbus juga. Tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombai,tomat,daun jeruk. Lalu beri air,saus tomat,saus tiram,kecap. Jika sudah mendidih, masukan udang dan jagung. Aduk2 hingga merata. Beri garam,gula,merica,dan penyedap. Masak hingga air surut/mengental. terakhir masukan daun bawang. Cek rasa, dan sajikan