Tumis pindang kemangi cabe ijo
Ceritanya tanya pak suami masak apa tp malah gantian tanya 😆 ya udh dpet ide buat masak ini krna udh dari lama pengen masak ini, menu sederhana tp serasa istimewa, bikin suami makan nambah lagi dan lagi 🤭
Tumis pindang kemangi cabe ijo
Ceritanya tanya pak suami masak apa tp malah gantian tanya 😆 ya udh dpet ide buat masak ini krna udh dari lama pengen masak ini, menu sederhana tp serasa istimewa, bikin suami makan nambah lagi dan lagi 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pindang, buang kepala, potong jdi 2 bagian, goreng kering, tiriskan.
- 2
Bersihkan semua bahan, tumis semua bumbu cincang, tambahkan kaldu bubuk, daun salam, aduk sampai harum
- 3
Masukkan air kurleb 1 gelas blimbing, tambahkan kecap (me; sedikit krna suami gag suka kebanyakan kecap) gula garam secukupnya, masukkan ikan pindang aduk rata, kemudian tutup wajan agar bumbu meresap.
- 4
Setah di rasa bumbu sudah meresap buka tutup wajan (perhatian jangan sampai air habis ya, takut gosong) jika air asat beri air lg, masukkan kemangi aduk hingga rata, koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas, matikan kompor beri taburan bawang merah goreng.
- 6
Siap dihidangkan (paling cocok di makan dg nasi putih panas)
- 7
Selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar