Keripik tempe goreng kriuk tahan 2-3 hari

Name: Keripik tempe goreng kriuk tahan 2-3 hari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 125 gr tepung tapioka; 2 papan tempe super; 1 btr telur utuh (sy skip); 1 bungkus penyedap; 1 sdt garam (sesuai selera); 350 ml air (klu tdk menggunakan telur volume air tambah 100ml); Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; 2 ruas kencur (sy skip); 2-3 btr kemiri

Dina Rahayu @dina_rahayu89

Keripik tempe goreng kriuk tahan 2-3 hari

Dina Rahayu @dina_rahayu89

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
125 grtepung tapioka
2 papantempe super
1 btrtelur utuh (sy skip)
1 bungkuspenyedap
1 sdtgaram (sesuai selera)
350 mlair (klu tdk menggunakan telur volume air tambah 100ml)
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdtketumbar
2 ruaskencur (sy skip)
2-3 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe
2

Belender bahan bumbu halus, garam, dan penyedap sm air td sedikit aja smp bs diblender.
3

Campur blenderan td sm bahan tepung tambahkan sisa air td. Smp tekstur adonan tidak terlalu encer dan tdk terlalu kental.
4

Goreng dgn minyak panas. Tiriskan. Tunggu smp dingin masukkan toples.