Udang Sambalado

Name: Udang Sambalado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1 papan pete; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit caplang; 1 buah tomat; Garam; Gula; Penyedap rasa; secukupnya Air

Sabrina Noftarissa @cook_9465128

Bandar Lampung

Nama resepnya kaya lagu ayu ting-ting ya bun hehe ..

Lebih banyak

Udang Sambalado

Sabrina Noftarissa @cook_9465128

Bandar Lampung

Nama resepnya kaya lagu ayu ting-ting ya bun hehe ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1 papanpete
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit caplang
1 buahtomat
Garam
Gula
Penyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala udang, cuci bersih, goreng & tiriskan..
2

Pete belah 2 bagian kemudian cuci bersih, sisihkan
3

Haluskan bumbu (saya di blender): bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, sedikit air
4

Tumis bumbu halus hinga wangi, masukkan garam, gula, penyedap rasa, kemudian masukkan pete & udang.. Aduk hingga rata, koreksi rasa..
5

Dan.. Inilah hasilnya setelah matang.. Selamat mencoba..