Gratin de longue des oiseaux
Instructions de cuisine
- 1
Mettez la longue d'oiseaux bouillir dans une eau salée pendant 10 min.
- 2
Dans une poêle beurrée, ajouter l'ail haché et les carottes, mettez le jumbo. Ajoutez l'eau. Laissez le bouillir.
- 3
Mélangez la longue des oiseaux avec les carottes, mettez le dans les ramequins. Ajoutez le fromage râpé.
- 4
Enfourner à 220 degré pendant 10 min. Bon appétit.
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