Kangkung tumis babi jamur

Name: Kangkung tumis babi jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; Jamur champion; 200 gr daging babi; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Cabe merah (secukupnya); 1 sdm tauco; Terasi (secukupnya); Kaldu jamur; Gula; 1 gelas Air putih; Tepung maizena (untuk mengentalkan kuah)

Nvita Chen @nvitachen

Kangkung tumis babi jamur

Nvita Chen @nvitachen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
Jamur champion
200 grdaging babi
Bumbu irisan:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Cabe merah (secukupnya)
Bumbu pelengkap:
1 sdmtauco
Terasi (secukupnya)
Kaldu jamur
Gula
1 gelasAir putih
Tepung maizena (untuk mengentalkan kuah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris,bawang putih, bawang merah,cabe,lalu masukan jamur champion.
2

Masukan tauco, terasi, tumis sampai harum, masukan kangkung, aduk rata
3

Masukan kaldu jamur, gula, air, aduk2. Tutup panci kasih sampai kangkung rata teraduk.
4

Masukan larutan maizena (kekentalan sesuai selera)
5

Siap angkat sajikan