Carpaccio de fraises et sa chantilly au thé matcha
oh_pays_gourmand @ohpaysgourmand
Voilà un délicieux mariage de saveur ! L’amertume du #thematcha relève parfaitement le goût de la fraise 😜
Carpaccio de fraises et sa chantilly au thé matcha
Voilà un délicieux mariage de saveur ! L’amertume du #thematcha relève parfaitement le goût de la fraise 😜
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et équeutez les fraises puis coupez-les en lamelle dans la longueur. Réservez au frais.
- 2
Monter la crème fleurette et le mascarpone en chantilly puis ajoutez le sucre glaces et le thé matcha.
- 3
Disposez vos fraises dans une assiette de service. Et avant de servir à mettre la chantilly dessus.
Cooksnaps
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Maman voyageuse et Passionnée de cuisine ! j’ai plaisir à partager mes recettes et à en découvrir de nouvelles! Un grand faible pour la pâtisserie ☺️. Vous pouvez aussi me suivre sur mon Instagram @oh_pays_gourmand
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