Poêlé de Courgette pommes de terre
Bonne poêlé à manger en famille #lacommunauteentablier #courgette #brigadesaucebarbecue #recettefacile
Poêlé de Courgette pommes de terre
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une grande poêle verser l'huile d'olive les pommes de terre coupé en petit cube ainsi que les poivrons, les courgettes et les échalotes. Laissez cuire 5 bonnes minutes
- 2
Ensuite ajouter la tomate concentré, l'harrissa et 200 ml d'eau et les epices.Bien mélanger et couvrir avec un couvercle et laissez cuire quelques minutes. A surveiller que les pommes de terre ne soit pas trop fondante.
- 3
Rajouter les olives et continuer la cuisson sans le couvercle jusqu'à que la sauce épaissit
- 4
Voilà c'est prêt je l'ai accompagner d'un cordon bleu 😋 Bonne préparation 😉
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