Ayam Goreng Ungkep
Si Bontot doyan banget sama ayam goreng ungkep. Apalagi dimakan sama nasi anget and sambal, jadi lahap banget makannyaa💚.
Pas juga dapet resep dari sahabat cansol @riri oktasari, yang recommended banget resepnya buat di jadiin referensi makanan sehari2, apalagi masa pandemi gini yg harus sering #dirumahaja
Ayam Goreng Ungkep
Si Bontot doyan banget sama ayam goreng ungkep. Apalagi dimakan sama nasi anget and sambal, jadi lahap banget makannyaa💚.
Pas juga dapet resep dari sahabat cansol @riri oktasari, yang recommended banget resepnya buat di jadiin referensi makanan sehari2, apalagi masa pandemi gini yg harus sering #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg telah dipotong2. Lumuri dengan air jeruk nipis dan 0.5 sdm garam. Diamkan 10 menit.
- 2
Panaskan ayam yg telah dilumuri jeruk nipis tadi di api kecil. Jika ada air dari ayam yang terendam tadi, tidak usah dibuang tp langsung ikut dipanaskan. Tambahkan bumbu halus dan ratakan.
- 3
Tambahkan bumbu cemplung, 0.5 sdm garam, kaldu bubuk dan air. Balik- balik supaya meresap merata. Diamkan di atas api kecil sampai matang, sesekali dibalik2 dan tutup wajan supaya cepat empuk.
- 4
Jika sudah menyusut airnya, goreng ayam dengan minyak sedang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi...endeuss...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar