Mendol tempe resep mertua

Name: Mendol tempe resep mertua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang; 1 sdt Ketumbar; 3 siung Bawang putih; 2 lembar Daun jeruk; 1 ruas Kencur; sesuai selera Cabe; 2 sdm tepung tapioka; sesuai selera Gula Garam

Khadijah @cook_14980497

Gresik - Jatim

Suami suka banget sm olahan tempe, apalagi sm yg satu inii hmm jd wajib bisa masaknya 😁

Lebih banyak

Mendol tempe resep mertua

Khadijah @cook_14980497

Gresik - Jatim

Suami suka banget sm olahan tempe, apalagi sm yg satu inii hmm jd wajib bisa masaknya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang
1 sdtKetumbar
3 siungBawang putih
2 lembarDaun jeruk
1 ruasKencur
sesuai seleraCabe
2 sdmtepung tapioka
sesuai seleraGula Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak² kecil tempe rebus diair mendidih kira² 3 menit angkat tumbuk halus
2

Haluskan semua bumbu
3

Campurkan tempe, bumbu, Gula Garam dan penyedap rasa kemudian tambahkan tepung tapioka aduk² sampai rata
4

Bulat²kan adonan memanjang goreng di minyak panas, goreng hingga kecoklatan (tips goreng dg api kecil sj supaya bagian dalam jg matang sempurna)