Brochettes de dinde au paprika

Encore de la brochette...
Miammm !
De la brochette légèrement épicée...
Brochettes de dinde au paprika
Encore de la brochette...
Miammm !
De la brochette légèrement épicée...
Instructions de cuisine
- 1
On épluche l'ail et on le hache finement. On découpe les feuilles de persil plat finement également. On mélange toutes les épices dans un grand saladier, on ajoute le yaourt et on remélange. On assaisonne.
- 2
On prend notre beau filet de dinde et on le coupe en morceaux assez grossiers. On ajoute aux épices et on mélange bien. On couvre et on laisse 12 heures au réfrigérateur.
- 3
Après 12 heures, ça à toujours une belle tête, c'est parfait ! On va pouvoir commencer nous brochettes. J'ai alterné la viande avec de la courgette et de l'oignon mais vous pouvez faire avec ce que vous avez sous la main...
- 4
Il n'y a plus qu'à cuire et consommer cuit à cœur. Bon appétit !!!
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